自然菜園haneさん。
こども食堂「あおいとり」に、毎回お野菜を寄付してくださっています。
本当にありがたいです。
そして実は、我が家も毎週お野菜を買っています。
「お届け野菜」というやつ。
これがね……美味しいんです。
自分でスーパーに行くと、野菜売り場でたまに、
「今日、何買おうかな?」
ってなりません?
必要なものを考えて、いつもの野菜を買って……。
もちろんそれもいいんだけど、旬のお野菜が箱に入って届くと、ちょっと違う。
「今週はこれか!」
って、そこから献立を考える。
普段自分ではあまり買わない野菜が入っていることもあって、「これ、どうやって食べよう?」と調べたり、考えたり。
それが意外と楽しいんですよね。
結果、新しいメニューが増えたりもする。
料理って、食材が決まっている方が案外作りやすかったりするんだなあと、最近思います。
そして何より、旬のものを食べられるって嬉しい。
季節がちゃんと食卓にやってくる感じがします。
デザインも少し似ているのかもしれません。
自分一人で全部考えていると、どうしてもいつものやり方、いつもの発想になってしまう。
そこに誰かが新しいものを持ってきてくれると、「じゃあ、これどう料理しよう?」って考えられる。
人との出会いも、仕事も、野菜も(笑)、ちょっとしたきっかけがあることで、新しいものが生まれるんですよね。
haneさんのお野菜は、我が家の食卓にも、こども食堂にも、しっかり届いています。
いつも本当にありがとうございます。
そして、毎週何が届くのか、ひそかに楽しみにしております(笑)。
旬の野菜って、やっぱりいいなあ。
