ビリヤニ屋さんのお手伝いに、週1くらいで行っています。
週1なので、まだまだ全然ですが……
これがなかなか面白い。
そして、最近ちょっと思う。
これ、私にとって「修行」だな、と。
ビリヤニを作ることだけじゃなくて、
お客さんが来たら「初めまして、こんにちは」と挨拶して、
「ビリヤニ好きなんですか?」
「今日はどこから来たんですか?」
なんて、こちらから話題を振ってみる。
私はもともと、誰とでもすぐにペラペラ話せるタイプ……というわけでもなく(笑)。
でも、お店に立っていると、そんなことも言っていられない。
初めましての人と話す。
相手の様子を見る。
どんな話題なら話しやすそうか考える。
ちょっとした会話から、その人の空気を感じる。
これって、仕事にもめちゃくちゃつながるなあと思っています。
デザインの仕事も、結局は人と人。
「何を作るか」だけではなくて、
その人が何を考えているのか、
何を大事にしているのか、
どうしたいと思っているのか。
そこを聞き出したり、会話の中から見つけたりすることが、すごく大切です。
だから、ビリヤニ屋さんでの「こんにちは」も、
「ビリヤニ好きなんですか?」も、
私にとっては結構大事な訓練。
普段の仕事だけでは鍛えられない部分を、
お店という現場で少しずつ鍛えてもらっている感じです。
週1くらいしか行っていないけれど、
週1だからこそ、行くたびに「今日も修行だな」と思う。
知らない人と話す。
人の話を聞く。
場の空気を読む。
自分から一歩踏み込んでみる。
そういう小さなことの積み重ねが、
きっとデザインにも、人との仕事にも生きてくる。
ビリヤニをよそいながら、
今日もひっそり訓練・鍛錬中です。
……とはいえ、最終的には
「ビリヤニうまいですね!」って言われると、
それだけで全部報われるんですけどね(笑)。
