こども食堂の調理器具の下見に、一宮のテンポスさんまで行ってきました!
必要な道具を一から選ぶのって、なかなか大変。
でも、こうした現地でのマーケティングや準備にも、design office 102はお付き合いします。
とはいえ素人判断では不安もあるので、
事前に四日市のレストラン**「Fonte de luce(フォンチ・デ・ルーチェ)」のシェフ**にご相談。
「これは買った方がいいよ」「これはなくても大丈夫」など、
プロ目線の的確なアドバイスをいただいて、本当に助かりました!
おかげで、現地では迷わずスムーズにチェックできて、
予算にもやさしい選定ができました◎
こうした裏側の活動も、こども食堂が無理なく続けられる運営にはとても大切。
いろんな方の協力があって、初めて形になるんだなと、改めて実感しました。
シェフ、本当にありがとうございます!
これからも、人と人をつなげながら、まちに役立つ活動を支えていきたいと思います!